эфиромасленичная отрасль в Крыму

Крымские сельхозпроизводители намерены реанимировать когда-то существовавшее на полуострове производство эфирных масел. Как сообщает «Российская газета», по мнению крымских аграриев для возрождения этой отрасли, которая действительно является «золотой жилой», в регионе есть все условия. Дело встало за малым – в бюджете  крымского правительства не хватает собственных средств, поэтому требуется поддержка государства, которая оценивается в 320 миллионов рублей. Сегодня отрасль не просто в упадке, она можно сказать на грани исчезновения. Если в прежние времена для выращивания чайной розы отводилось более 2000 гектаров, то сегодня всего 100 га. А ведь лепестки цветка этого растения, из которых получают ароматное масло,  используются  практически в любой парфюмерной продукции. Полностью уничтожены плантации, где выращивалось 11 культур, отнесенных к эфиромасличным. На крымском полуострове полностью остановлено производство не только розового масла, но и шалфейного, фенхельного и многих других видов. Производство масла лаванды снизилось на 70% , не производится совсем биоконцентрат этого растения, так же как экстракт шалфея на водной основе. Если раньше в Крыму производилось до 17 видов различной эфирной продукции, то сегодня едва насчитывается 6, объем же ее производства снизился почти в 4 раза.

В России практически не производятся эфирные масла, все идет по импорту из-за границы, объемы которого исчисляются  400 тонн. Кроме этого около 30 тысяч тонн ввозится синтетических заменителей натурального эфирного масла. Все это удовольствие обходится стране ежегодно в 600 миллионов американских долларов. Чтобы не зависеть от зарубежного сырья и курса валюты необходимо возродить свое производство эфирных масел на Крымском полуострове. Как рассказал руководитель одного хозяйства, где  занимаются производством эфирного масла, он в этой отрасли работает около полувека, и утверждает, что изготовление розового масла – настоящий «клондайк». В Болгарии прибыль от продажи одного килограмма розового масла составляет  около 10 тысяч долларов.  В любой стране государство поддерживает использование инновационных технологий. В Крыму также необходимо организовать эфиромасличное производство с использованием современных технологий.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *