Статьи и материалы

22Ноя/17

Лук-шалот, внешне так схожий с репчатым, отличим от него скороспелостью и формой репки, разделенной дольками. Культура скороспелая, уважаемая дачниками за сочную зелень и луковицы, с хорошей лежкостью. Содержание микроэлементов в шалоте на порядок выше, чем в других луковых, он является диетическим овощем и выступает основой или дополнением различных кулинарных творений. Содержание статьи: Лук-шалот описание растения […]

10Ноя/17
Черная смородина

Звание одной из вкуснейших ягод принадлежит черной смородине. Черносмородиновая культура давно отвоевала себе место в саду и заслужила почет за вкусовые качества и полезные свойства. Яркий аромат и отменный вкус ягоды позволяет закладывать ее в основу домашнего вина, варенья, джемов, морсов, соков, компотов, использовать в качестве начинки для пирогов. Черная смородина содержит множество витаминов и […]

04Ноя/17
Калина красная

Калина красная обладает исключительными целебными свойствами, и по старым поверьям может излечить любую хворь. Лечебное воздействие на организм охарактеризовано богатым витаминным составом ягод калины, антисептическим свойствам коры, цветков, и листвы растения. Несмотря на горечь «целебной» ягоды, хозяйки часто варят из калины варенье, джемы и сахарную пасту. Калина красная отлично справляется с ОРЗ, симптомами гриппа и […]

31Окт/17

Чеснок, культура, давно завоевавшая себе почетное место на нашем столе. Ни один дачный участок сегодня не обходится без насаждений этого полезного и пикантного растения. Чеснок выращивают на зелень и на «головку», его употребляют в свежем виде, в качестве приправы, и дополнения к различным кулинарным творениям. Чеснок при минимальных агротехнических усилиях дает высокий урожай, культура стойко […]

29Окт/17
Лук Ликова

Многоярусный лук одно из распространенных культурных растений, на сегодняшний день, занимающий почетную нишу среди любителей лука. Растение включает не много разновидностей, но активно набирает популярность среди огородников. Многоярусный лук, обладает рядом полезных свойств антисептического и антигельмитного характера, он способен давать внушительное количество зелени на ранних сроках, при минимуме затрат. Неприхотливость данного вида лука, позволит выращивать […]

24Окт/17
Лук-порей

Лук-порей вкусное и богатое витаминами травянистое растение двухлетка. Он получил свою популярность благодаря своим вкусовым особенностям и неприхотливости ухода. Родиной лука-порея является Азия и Средиземноморье, а первыми людьми, которые стали культивировать это растение в качестве важнейшей, овощной, сельхозкультуры стали египтяне. Лук-порей ценят в Европе за внушительное количество витаминов, его добавляют в смеси приправ, в кулинарии […]

22Окт/17
Нарциссы

Нарциссами именуются многолетние луковичные растения из семейства амариллисовых. Это один из самых распространенных весенних цветов, он насчитывает около тридцати тысяч сортов, и представлен тринадцатью видами. Нарциссы наделены прекрасным ароматом и яркой запоминающейся внешностью, они быстро разрастаются, не боятся холодов, неприхотливы, поэтому ни одна «весенняя» клумба не обходится без этих прекрасных цветов. В Древнем Риме нарциссы […]

17Окт/17
Колхикум

Свое название цветок колхикум приобрел на родине, и был назван в честь области Колхида, Грузия. Со временем, в связи распространением цветка за пределы Грузии колхикум приобрел еще одно название – безвременник, за счет своей особенности цвести в осеннюю пору. Хрупким видом и изящной красотой, разнообразием палитры оттенков цветов, колхикум завоевал сердца большинства цветоводов. Схожесть колхикума […]

15Окт/17
Сцилла

Сцилла или пролеска это яркая весенняя многолетка, нежная и изящная, она станет украшением любой цветочной композиции. Сцилла относится к мелколуковичным растениям, из семейства спаржевых, однако совсем недавно ее причисляли и к семейству гиацинтовых, и лилейных. Сцилла растет на лугах и в лесах, покрывая местность ярким синим «ковром». Цветок устойчивый, обладает исключительной живучестью и станет ярким, […]

09Окт/17
Хионодокса

Хионодокса нежный весенний цветок, преимущественно, с соцветиями синего и голубого цветов. Это низкорослое и кустистое растение, внешне схоже с цветком Сцилла, всем известной пролеской. Хионодокса прекрасно вписывается в любой ландшафтный дизайн, станет утонченным украшением навесных клумб и бордюров. За счет своей неприхотливости и устойчивости к перепадам температур, эта весенняя «красавица», пользуется успехом, как у дачников, […]

08Окт/17
Фритиллярия

В латинском языке фритиллярия обозначается как «рябчик», в простонародье зовется «царской короной». Вне зависимости от наименования и сорта, фритиллярию можно назвать одной из самых ярких и ароматных представительниц цветочного мира. Высокое и статное растение станет прекрасным дополнением в оформлении клумбы или сада. Цветок фритиллярия не оставит равнодушным ни одного садовода, а выращивание «царской короны» не […]

02Окт/17
Мускари

Спрос на цветы мускари у садоводов возрастает с каждым годом, обусловлено это ярким, незабываемым ароматом этих весенних цветов, необычной окраской и многообразием сортов. Мускари одни из первых весенних цветов, которые появляются после подснежников, когда почки на деревьях еще не распустились. Они ярким пятном, «играют» на клумбах, выигрышно смотрятся в букетах и вазах. Особым спросом пользуются […]

01Окт/17
Анис

Анис, как культурное растение, был известен еще с давних времен, об этом повествуют находки семян аниса в древних постройках каменного века. Анис славили египтяне и считали растение даром богов, а древнегреческие лекари использовали его лечебные свойства в своей практике. Прародиной аниса считается древний Египет, именно там, впервые, начали возделывать эту культуру. Затем, анис плавно кочевал […]

26Сен/17
Кориандр

Кориандр распространенная однолетняя пряность. Это неприхотливое и очень полезное растение семейства зонтичных, находит широкое применение в кулинарии и медицине. Кориандр культивируется во многих странах и занимает ведущие позиции в группе распространенных приправ. Первое упоминание о кориандре в России появилось в 18 столетии. На Руси кориандр называли «кишнец» или «коляндра» и считали его сорным растением. Содержание […]

21Сен/17
Маслины черные

Оливковое дерево, семейства маслиновые, произрастает в странах с теплым субтропическим климатом, в России возделывается в южных регионах: в Крыму и Краснодарском крае. Средняя полоса нашей страны не годится для взращивания оливковой культуры, однако можно вырастить оливковое дерево в теплице или в домашних условиях, потратив минимум усилий. Столовые сорта оливы при должном уходе, будут радовать вас […]

17Сен/17
Кунжут

Кунжут, это один из видов растений однолеток, семейства педалиевых, древнейшая масленичная культура, которая пользуется спросом у кулинаров во всем мире. История происхождения кунжута начинается с Индии, там это растение растет как в диком, так и культурном виде. Однако первыми потребителями этого удивительного растения считаются азиаты, они издревле возделывали кунжут и изготавливали из него масло. Растение […]

14Сен/17
Сахарный тростник

Сахарный тростник злаковое однолетнее растение, с многолетней историей возделывания. Это единственный источник производства сахара в Африке и некоторых странах Азии. Прародиной сахарного тростника принято считать Индию, воины Александра Македонского первыми попробовали медовое растение, когда в процессе завоеваний местные познакомили их с сахарным тростником. Рациональное использование сахарного растения, является безотходным. Сахар, напитки и сладости малая толика […]

08Сен/17
Шишки хмеля

Хмель многолетнее вьющееся растение, с длинным ползучим корневищем, покрытым мелкими шипами. В зрелом виде растение достигает больше 10 метров в длину, на стеблях располагаются черешки, возглавляемые широкими «цепкими» листьями. Цветение сопровождается появлением однополых цветов, укрытых в пазухах листьев, округлые чешуйчатые плоды хмеля появляются в августе, напоминая по своему виду еловые шишки, только в миниатюре. Ареал […]

04Сен/17
Листья фасоли

Фасоль бобовое травянистое растение – однолетка, культура не только полезная, но и доступная, благодаря своей неприхотливости. История фасоли в России начинается с 16 века, завезенное из Франции растение быстро разошлось по стране, и культивировалось в качестве декоративной культуры.  Сегодня фасоль занимает лидирующую позицию среди высокобелковых культур, уступая только сое.

24Авг/17
Семена подсолнечника: особенности выращивания и хранения

Подсолнечник можно отнести к семейству Сложноцветных. Семена подсолнечника могут быть разных видов, которых больше пятидесяти. Этими растениями богата Северная и Центральная Америка. Сейчас сельскохозяйственную культуру невозможно представить себе без этих растений, так как его выращивают практически везде. Высота обычного подсолнечника России 2,5 метра. Это растение однолетнее, у которого стержневая корневая система, глубина ее до 3 […]