Новости
22Мар/17
В дагестане провели совещание по вопросам сельских кооперативов

На днях заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан Д. Магометов провел совещание, на котором рассматривались вопросы, касающиеся состояния сельскохозяйственных потребительских кооперативов.

21Мар/17
В Нижегородской области планируется с троительство крупногомясо-молочного центра

О намерении построить в Нижегородской области крупный инновационный центр, куда войдут перерабатывающие мощности и мясо-молочное производство, стало известно после рабочей встречи губернатора региона В. Шанцева с Д. Карамавровым, руководителем компании «Молоко Холдинг Поволжье».

17Мар/17
Ставропольская делегация в Белорусской республике

Вчера в Белорусскую республику с рабочим визитом отправилась делегация кубанских  сельхозпроизводителей, возглавляемая главой Ставропольского края Владимиром Владимировым.

Статьи и материалы
23Мар/17
Куры брама: способы разведения и ухода

Породы домашней птицы традиционно принято делить на мясные, яичные, мясо-яичные, декоративные и бойцовые. Однако с классификацией породы брама возникают определенные трудности. По одним данным, это мясная птица, по другим — декоративная. Почему же возникло такое противоречие? Давайте разберемся.

22Мар/17
Джерсейская корова: особенности разведения и ухода

Обычно коровы молочного направления дают много молока, но оно обладает невысокими показателями жирности. На этом фоне заметно выделяются коровы джерсейской породы, которые дают не очень много молока, но зато оно отличается очень высоким содержанием жира. В России эта порода известна мало, хотя в последние годы интерес к ней возрос.

21Мар/17
Кролики породы фландр: особенности разведения и ухода

В советские времена кролиководство в нашей стране было развито достаточно хорошо, СССР даже являлся одним из крупнейших производителей крольчатины и кроличьих шкурок. Однако экономический коллапс 1990-х годов ударил по данной отрасли животноводства едва ли не сильнее, чем по любой другой. Подавляющее большинство крупных хозяйств было уничтожено, а генофонд удалось сохранить лишь стараниями энтузиастов в малых […]

16Мар/17
Козы ламанча: особенности разведения и ухода

В нашей стране промышленное козоводство практически не развито. Основное поголовье сосредоточено в частных подворьях селян, тогда как на сельхозпредприятия приходится лишь десятая часть. Основным, если не сказать исключительным, поставщиком молока на отечественный продовольственный рынок являются коровы. В то же время козье молоко по вкусовым характеристикам ничуть не хуже, а по некоторым параметрам даже лучше коровьего. […]

15Мар/17
Что такое кроссы кур?

Внутривидовые породы домашних животных — явление обыденное и хорошо известное. Однако люди, далекие от промышленного животноводства, часто и не догадываются, что помимо пород у сельскохозяйственных животных есть еще одна классификация — кроссы. Это межпородные гибриды, обладающие улучшенными характеристиками относительно обеих родительских пород. Особенно широко кроссинг применяется в птицеводстве. Термин «кросс курицы» давно вошел в обиход […]